't Zand 28  /  8000 Brugge

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050/34 01 77

A La Carte

Vorspeisen

Krabbenkroketten, Hausgemacht € 14,00
Brie Käsekroketten € 12,00
Scampi mit Sahnesoße € 15,00
Toast mit Champignons € 10,00

Suppen

Tagesuppe € 4,50
Fischsuppe mit Toast und Rouille € 10,00

Salate

Flämischer Schinken mit Brie und Birne € 12,00 / € 17,00
Salat mit Scampi € 15,00 / € 20,00
Ziegenkäse in filo Teig mit Speck € 13,00 / € 18,00
Salat mit Hähnchenfilet und Apfel € 12,00 / € 17,00
Pommes Frites + € 2,50

Pasta

Pasta mit Scampi und Sint-Jacobs Muscheln € 23,50
Lasagna Vegetarisch € 14,00
Hausgemachte Lasagna Bolognaise € 13,00
Spaghetti Bolognaise € 12,00

Hauptgerichten

Wickel mit Lachsfilet und Gemüse € 21,00
Gemischte Fischplatte mit Krabbensoße € 21,00
Kabeljaufilet mit Flusskrebs Sauce € 22,00
Gebackene Seezunge, Salat und Pommes Frites € 24,00
Hamburger, rucola, speck, barbecuesoße, pommes frites € 14,50
Hähnchenfilet mit Salat und Pommes Frites € 15,00
Steak mit Salat, Pommes Frites und Soße € 20,00
Rib eye mit Salat, Pommes Frites und Soße
(Kräuterbutter, fünf Pfeffersoße, Champignonsoße oder Rocquefortsoße)
€ 28,00
Muscheln natur, serviert mit Pommes Frites € 20,00
Muscheln in Weißwein, serviert mit Pommes Frites € 21,00
Muscheln in Sahne und Knoblauch, serviert mit Pommes Frites € 22,00
Muscheln nach Chefs Weise, serviert mit Pommes Frites € 23,00

Regionalen Gerichten​

Waterzooi vom Nordseefisch  € 23,50
Hühnerfrikassee, salat und pommes frites € 17,50
Aal in Sahnesoße oder Gebacken € 24,50
Kaninchen in Biersoße mit Pflaumen, Kartoffelkroketten € 20,00
Rindfleisch geschmort auf flämische Weise € 17,00